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花とわんことhandmade


by ume-no_ivory
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晩御飯


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たまには、我が家の晩御飯を・・・
私の実家では、おかずを一人ずつ小皿に盛り付けて食卓にのせていました。
夫の家では、男兄弟だったせいもあって、食卓に大皿をド~ンと置いて、
それぞれが取り皿にとって食べます。
その習慣に習って、我が家では大皿料理が多いです。
昨夜も大皿。
画像は、決して一人分ではありません(汗;)
もちろん、二人で取り分けて食べます(笑)

美味しそうな鶏肉があったので、シンプルに塩コショウで。
タケノコとインゲン、豚肉を炊いた物。
味噌汁は、山芋(意外と味噌汁にマッチ!)とアゲとワカメ。
ワカメは、いつも志賀島の弘の農協のお店で買っています。
肉厚でとても美味しいワカメ。
味噌汁椀は、母が使っていた抹茶茶碗なので、かなり大きめです。
お盆は、たぶん戦後くらいの籃胎漆器を、祖母が業者さんに修理してもらったものを
食事のトレイに使っています。

15年前に、田舎に住んでた頃の家財道具一式をマンションに持ち込んだので、
昔からのものが、たくさんたくさんあります。
今は、それを少しずつ工夫して有効利用しています。
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by ume-no_ivory | 2008-06-10 15:12 | ご飯 | Trackback | Comments(0)